La joya de la corona más exquisita de nuestra colección
Los Bosques
El bosque de Jupilles, conocido también con el nombre de Bercé, es uno de los espacios naturales más hermosos de Francia. Jupilles se convirtió por primera vez en un bosque real francés en el siglo XIV y, posteriormente, en 1791, se convirtió en bosque nacional. Este pequeño pero antiguo bosque es conocido por sus robles de grano compacto.
Tronçais, un bosque más grande lleno de riachuelos y manantiales naturales, se puede describir como «la catedral del roble». Sus majestuosos robles empezaron a cultivarse en 1670 por Jean-Baptiste Colbert. Muchos de ellos tienen más de 300 años.
Estos dos bosques proporcionan los robles de grano más fino para la tonelería moderna.
Atención al más mínimo detalle
En nuestra fábrica de duelas, las duelas se seleccionan a mano y se someten a un secado natural prolongado durante tres inviernos para suavizar los taninos de la madera. A continuación, nuestro maestro tonelero supervisa la elaboración de cada barrica. Las barricas Fleur de Quintessence se pulen hasta sacarles brillo para su hermosa presentación en su bodega.
En honor a nuestro legado
Una experiencia realmente personalizada de principio a fin
Una historia para cada Fleur
Más información sobre nuestra Fleur de Quintessence
